一家专为广大企业工厂及学校,工地提供食堂承包,中央厨房配餐,食材配送的膳食管理公司,欢迎来电咨询!

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OUR SERVICE

一站式膳食管理服务

多年食堂承包管理经验

标准化管理

多年食堂承包管理经验

标准化管理

原材新鲜,保障食品安全

吃得放心

原材新鲜,保障食品安全

吃得放心

营养搭配,不断开发新菜式

菜式丰富

营养搭配,不断开发新菜式

菜式丰富

多元化,个性化就餐形式

可定制个性化服务

多元化,个性化就餐形式

可定制个性化服务

慧鼎为您提供一站式膳食管理服务

专注机关单位、企事业单位、工厂、建筑工地、学校等食堂承包

团餐服务

支持个性化定制,菜式丰富,丰俭由人

团餐服务

支持个性化定制,菜式丰富,丰俭由人

中央厨房配餐

智能化加工,透明厨房,准时高效

中央厨房配送

智能化加工,标准量化生产,透明厨房,准时高效

食材配送

大型冷库+冷链物流车+2小时新鲜直达

食材配送

大型冷库+冷链物流车+2小时新鲜直达

食堂承包与蔬菜配送服务商

Canteen contracting and vegetable service provider

积累超过

20

食堂餐饮服务经验

菜谱样式选择

2000 +

使用主菜加配菜、青菜、米饭和汤品,快速出餐

累计服务超过

80000 +

企事业员工及院校师生

食堂承包与蔬菜配送专注服务商

Canteen contracting and vegetable distribution focused service provider

积累超过

20

食堂餐饮服务经验

菜谱样式选择

2000 +

使用主菜加配菜、青菜、米饭和汤品,快速出餐

累计服务超过

80000 +

企事业员工及院校师生

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ABOUT US

关于慧鼎

      中山市慧鼎餐饮管理服务有限公司成立于2018年,创始人专注团餐服务领域近20年。现主要业务以团体食堂承包经营、中央厨房配餐、食材全品类供应链配送、餐饮品牌资源整合自助餐厅、水吧便利超市、等服务为一体的多元化餐饮管理公司。慧鼎先后通过了S09001、IS022000、IS014001、OHSAS18001、HACCP等行业标准管理体系的认证…查看更多+

ABOUT DINGHUI

关于慧鼎

提供饭堂承包、蔬菜粮油配送一体化膳食服务公司

      中山市慧鼎餐饮管理服务有限公司成立于2018年,创始人专注团餐服务领域近20年。现主要业务以团体食堂承包经营、中央厨房配餐、食材全品类供应链配送、餐饮品牌资源整合自助餐厅、水吧便利超市、等服务为一体的多元化餐饮管理公司。慧鼎先后通过了S09001、IS022000、IS014001、OHSAS18001、HACCP等行业标准管理体系的认证。

      公司拥有稳定的管理团队,专业厨师队伍、面点师、食品安全员等。同时,公司日常食材检测、安全监管、营养分析和体系运行,为公司的食品安全管理和经营管理奠定了坚实的基础。意鼎本着“务实、诚信、做良心餐饮”的宗旨,坚持“以先进的管理为基础、以优质的原料为保障、以强大的烹饪技术为后盾、以完善的服务为根本”的经营方针,全面满足市场和顾客的实际需求,同时实现客户、公司、员工三方合作共赢,促进公司的良性发展。竭诚为您提供优质的餐饮管理服务。  查看更多+

慧鼎严格遵循六大管理体系

Strictly follow the six management systems

从食品安全到售后服务,我们均有完善的管理体系,让消费者吃的放心

HEALTH MANAGEMENT

01.卫生管理

卫生是食堂管理中重要的一项,也是衡量一个餐饮公司的能力,慧鼎一直注重员工的卫生饮食健康,制定了各种相关卫生管理规章制度,要求各部门严格遵守执行并落实每一步工作细节,真正让员工感受到吃出健康美味。

6D MANAGEMENT

02.6D管理

6D厨房现场管理主要包括 六到位 ,分别是 整理到位、责任到位、培训到位、安全到位、绩效到位、执行到位 。“到”字的首字母“D”,我们就简称为6D现场管理

REMOTE MANAGEMENT

03.远程管理

慧鼎餐饮公司启用明厨亮灶新型监控系统,通过摄像头和监控设备,实时监测厨房内的一切活动,包括食材的配送、存储、加工、烹饪、清洗等环节。将监测数据反馈到食堂及公司大屏幕上,让厨房公开化,透明化,让消费者及公司可以实时观看,让消费者更加放心,公司实时远程管理

PRODUCTION MANAGEMENT

04.出品管理

我们专设营养师,对菜看进行营养分析,根据人体新陈代谢的需求,食物属性和不同人群的饮食要求,合理调配膳食结构。在保持传统制作工艺的同时不断改良创新,吸取和借鉴国际餐饮生产制作技术,在保留食物本身的味道上,又通过有效的新式调配着重色、香、味、形、养,使菜品更营养、更美味

HR MANAGEMENT

05.人事管理

企业的发展人才是关键,慧鼎遵循,任人唯才,举才识用,的理念,让每个人都找到自己的位置,让每个人都有施展自己才华的天空。引进人才: 公司遵循,平者让,能者上,庸者下,的用人严则,及时识才,适时举才,真诚吸纳全国各地的管理与技能人才,让,人尽其才,才能留住人才。公司对人员集中培训,岗位培训,委托培训交相辉映,造就慧鼎永不停息的发展血液

SERVICE MANAGEMENT

06.服务管理

公司拥有稳定的管理团队,专业厨师队伍、面点师、食品安全员等。同时,公司日常食材检测、安全监管、营养分析和体系运行,为公司的食品安全管理和经营管理奠定了坚实的基础

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囊括全球美食,口味丰富,丰俭由人

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    邮箱:1370656906@qq.com

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